厚揚げ&さやえんどうくんの画像

Description

今が旬?のさやえんどうを冷めても美味しく、あっさり味で、バタクレイジーで味付けしてみました。

材料 (三人前)

2枚
好きなだけ
バター
25g位
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを適当な大きさに切る。さやえんどうを、したごしらえしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、厚揚げ、えんどうを入れて炒める。

  3. 3

    2に、クレイジーソルトを振り入れて炒め、良く味がなじんだらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

えんどうを味わいたかったので素材の味重視?
レシピID : 732181 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

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