厚揚げ&さやえんどうくん

厚揚げ&さやえんどうくん
今が旬?のさやえんどうを冷めても美味しく、あっさり味で、バタクレイジーで味付けしてみました。

材料 (三人前)

厚揚げ
2枚
さやえんどう
好きなだけ
バター
25g位

1

厚揚げを適当な大きさに切る。さやえんどうを、したごしらえしておく。

2

フライパンにバターを入れて、厚揚げ、えんどうを入れて炒める。

3

2に、クレイジーソルトを振り入れて炒め、良く味がなじんだらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

えんどうを味わいたかったので素材の味重視?
レシピID : 732181 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

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