春巻き チンジャオロース
きりせ
作り方
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1
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残り物のチンジャオロースを、普通の春巻きの要領で皮に包みます。
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2
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１をこんがりきつね色になるまで油でカリッと揚げる。（フライパンで焼くような感じでも良いかも）
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3
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＊お弁当に入れる場合、中のチンジャオロースにしっかり味がついているので楽チンです♪お弁当箱汚れないしね（笑）
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4
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コツ・ポイント
お弁当に入れるなら、小さめの皮を選んだ方が良いです。
中のチンジャオロースだけでも結構油っこいので、揚げ終わったらキッチンペーパーなどで十分に油を吸った方が良いかと。
アレンジ可能で、きんぴらごぼうなんかを包んでも美味しいですよ。
中のチンジャオロースだけでも結構油っこいので、揚げ終わったらキッチンペーパーなどで十分に油を吸った方が良いかと。
アレンジ可能で、きんぴらごぼうなんかを包んでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
中学時代、家庭科の夏季休暇課題（オリジナルスタミナ料理を考えてみるとか、そんな課題）で、良い案が思い浮かばずヤケクソになって作ったものです；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きりせ
