HMで作る簡単かぼちゃスコーン
作り方
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1
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材料
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2
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かぼちゃを小さく切り、生地に入れる方は600W 4分、トッピングは、600W1分加熱する
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3
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生地に入れる方はフォークなどで潰す
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4
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3にホットケーキミックス、バターを入れて良く混ぜる
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5
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こんな感じの生地になるまで混ぜる
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6
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生地を丸くして、かぼちゃををトッピングする
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7
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6等分に切りる
膨らむので離しておく
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8
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190℃15分焼いて完成
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コツ・ポイント
潰したかぼちゃとバターは冷やして使う
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節なので、簡単に出来るおやつを作りたくてホットケーキミックスを使ってみました。美味しいので是非作ってみてください^_^