水菜と明太子のワンボールパスタ

水菜は5㎝の長さにカットしておきます。

スパゲッティーは表示通り茹で、残り1分の時に水菜の根本、葉の部分と順に鍋へ入れて一緒に茹でます。

ボウルにほぐした明太子、めんつゆ、マヨネーズを混ぜて、バターを入れておきます。

塩、こしょうで味を整えたら、お皿に盛り付けて完成です。