冬瓜とホタテのサラダ
emitoemi
作り方
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1
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皮を剥いて、タネをとり、鍋に皮、タネを全部入れて、お水をヒタヒタに入れて煮る。
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2
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竹串が入る（やや硬め）になったら、冷水に取る
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3
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水気をキッチンタオルで拭き取って、一口の大きさに切る
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4
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帆立缶を開けて水を切り、3とマヨネーズ、黒コショウで混ぜる。
最後に塩で味を整える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホタテとあいそうだったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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