うふ♡マヨネーズいくら乗せ
Description
簡単！とろぉ〜り卵とプチっと弾けたいくらが濃厚に絡み合って絶品です！ワインのおつまみや前菜に♡
sachi825
材料
（4個分）
半熟茹で卵（6分茹で）
2個
マヨネーズ
大さじ2杯くらい
いくらの醤油漬け
大さじ2杯くらい
パープルフリル
少々
作り方
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1
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半熟茹で卵を縦半分にカットしてお皿に並べる
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2
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①の上に、マヨネーズ・いくらを乗せる
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3
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②の上に、パープルフリルをトッピングしたら、出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
卵は、黄身がとろとろの状態が理想です！
このレシピの生い立ち
フーディストアワードレシピ&フォトコンテストで頂いた「タヴェルネロッソ オルガニコ」にあったレシピを考案しました！
sachi825
