5分でご褒美!ブラジルナッツミニチーズ
Description
5分と材料三つあればできてしまう、ブラジルナッツのチーズレシピです。
お酒にも合うし、ご褒美タイムでもどうぞ!
お酒にも合うし、ご褒美タイムでもどうぞ!
材料
(1人分)
ホワイトチーズ(山羊チーズおすすめ)
40g
ブラジルナッツ
3個
オリーブオイル
3g
■
オープション
塩
1g
胡椒
1g
作り方
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1
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ブラジルナッツをとても細かくきる
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2
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20g程度のナッツをホワイトチーズに混ぜる
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3
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チーズにボウルなどの形を与える
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4
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残ったナッツにチーズボウルをつけてお皿に盛り付け、オリーブオイルをかける
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5
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それだけです!
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コツ・ポイント
◆ホワイトチーズでも山羊チーズの方がオリーブオイルに合う酸っぱさがあるほか、形を与えやすいです
◆塩胡椒を加えるならオリーブオイルをかける前です
◆塩胡椒を加えるならオリーブオイルをかける前です
このレシピの生い立ち
本レシピに使ったペルー産のスーパーフード&材料
◎ブラジルナッツ
◎オリーブオイル「バジェスール」
◎マラス天日塩
◎ブラジルナッツ
◎オリーブオイル「バジェスール」
◎マラス天日塩