うちの万能調味料!ねぎからしの画像

Description

ねぎの季節には必ず作ります。湯豆腐、しゃぶしゃぶ、お刺身等、何にでもOK!

材料

2~3本
鷹の爪
2本
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ2
大さじ4
味の素
少々

作り方

  1. 1

    調味料を全部鍋に入れ、沸騰させる。そして冷ます。

  2. 2

    ねぎは刻む。
    鷹の爪もハサミでチョキチョキ。

  3. 3

    全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。1時間程で食べられる。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、簡単!

このレシピの生い立ち

知り合いからこのねぎからしを頂いて衝撃を受けました。色々試した結果、この味にたどり着きました。
レシピID : 7326529 公開日 : 22/09/30 更新日 : 22/09/30

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