地伏舞茸のホイル焼き
だーれのおやさい
作り方
-
-
1
-
アルミホイルの上に玉ねぎ、舞茸を置く。
-
-
-
2
-
塩、胡椒、オリーブオイルをかける。※こちらの塩は荒い海塩です
-
-
-
3
-
アルミホイルで包んでオーブン（トースター）で10〜15分加熱します。
-
-
-
4
-
中を少し開け火が通っていれば出来上がり★
-
コツ・ポイント
バターでも美味しいと思います。オリーブオイルはオーガニックのエキストラバージンです。シンプルなので調味料もいいものを使うと素材の味がより引き立ちます。
このレシピの生い立ち
とても立派な舞茸なので素材の味を生かしたくシンプルな料理にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
だーれのおやさい
