ミルで粉砕するだけ！かつお粉の作り方
ラボネクト
作り方
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花かつおをミルの容器に入れます。
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2
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フタを閉めてスイッチを入れ、粉砕します。
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家庭用製粉機「コナッピー」なら2分で粉砕完了です。
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さらさらとしたパウダー状に粉砕されています。
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＊完成したかつお粉はお好み焼きなどのトッピングに使ったり、出汁取りにお使いいただけます。
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＊かつお粉を水やお湯に混ぜた場合は時間が経つと沈殿するので、料理によっては濾してお使いください。
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★動画でわかりやすい！youtubeでも作り方を公開しています。https://youtu.be/Srb0Cckzni4
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■コナッピーは少量の粉末を作りたいけど家庭用のミルではパワー不足だと感じる方に最適な強力製粉機です。
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■小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがあります。
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■乾燥した野菜や果物、煮干しや昆布などの海産物、お米など様々なものを粉末にできます。
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■コナッピーの購入、製品詳細は「ラボネクト株式会社」へお気軽にお問い合わせください。
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コツ・ポイント
＊完成したかつお粉はお好み焼きなどのトッピングに使ったり、出汁取りにお使いいただけます。
＊かつお粉を水やお湯に混ぜた場合は時間が経つと沈殿するので、料理によっては濾してお使いください。
＊かつお粉を水やお湯に混ぜた場合は時間が経つと沈殿するので、料理によっては濾してお使いください。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。
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