m秋鮭(生鮭)のガーリックマヨパン粉焼き
Description
トースターであっという間にできるジューシーな料理です^^
材料
(2人分)
作り方
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1
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鮭はキッチンペーパーで水気をふき取り、両面に塩こしょうしてアルミにのせる。
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2
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マヨネーズとにんにくを混ぜ合わせたものを塗り、上にパン粉をかける。
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3
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オーブントースターで1000w10分を目安に焼く。
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4
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コツ・ポイント
*途中パン粉が焦げそうな時はアルミホイルをかけてください。
*塩コショウの代わりにハーブソルトやクレイジーソルトをかけたり、パン粉に粉チーズや乾燥バジルを入れたりしてもおいしいです♪
*塩コショウの代わりにハーブソルトやクレイジーソルトをかけたり、パン粉に粉チーズや乾燥バジルを入れたりしてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
*テレビで豚肉にマヨネーズとパン粉で衣をつけて揚げるずぼらトンカツを作ってるのをみてひらめきました。
*サーモンで作ってもOKです。
*サーモンで作ってもOKです。