新米で秋の味覚さつまいもご飯!!
☆みぃゆん☆
作り方
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1
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さつまいもを水で良く洗い、1cm幅で一口サイズにカットして水につけておきます。
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2
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新米(白米)3合を水で研ぎ水の量は炊飯器の3合の目盛りまで入れます。水位を計り入れた後に調味料を加えて入れます。
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3
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最後に1cmカットしたさつまいもをザルで水を切り炊飯器に入れてスイッチON!!
炊きあがりを待つのみです。
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4
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炊きあがったらさつまいもを潰さないように軽く混ぜてから蓋をして少し蒸らしてください。
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5
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蒸らしたらお茶碗に盛りごま塩をふりかけて完成です(ﾉ˶>ᗜ<˵)ﾉ
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コツ・ポイント
さつまいもを均等にカットして炊きあがりに潰さないように軽く混ぜる事です。
このレシピの生い立ち
食欲の秋！美味しい新米とさつまいもの組み合わせで秋の味覚を堪能したくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆みぃゆん☆
