超ヘルシー☆もずくのそうめん♬
Description
ミネラルたっぷり、100g当たり6キロカロリーしかない、ヘルシー生もずくが、いくらでも美味しく食べれるとっておき♡
材料
作り方
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1
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生もずくは水洗いし、しっかり水気を切っておく。
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2
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わさびをめんつゆで溶いておく。レモンを絞っても。
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3
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そうめんのように生もずくをつゆにつけ、つるつるっとどうぞ(*^。^*)
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4
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冬場は、薄めためんつゆを温めて、もずくを入れても。写真はすりおろし生姜を加えています。
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5
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2010.12.13.突飛写真変更。手順4追加しました。
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コツ・ポイント
めんつゆは、濃縮のまま使用しています。私はチョモチョモさんのレシピ「豆腐のおさしみ(ID560872)」と一緒によく食べます。←こちらヘルシーでとても美味しいのでお勧めです。
このレシピの生い立ち
生もずくが大好きで、お気に入りの食べ方の一つ。子供はわさびを入れませんが、喜んで食べます。ミネラルたっぷりでダイエットにも最適です。