干し柿の隠し技
Description
干し柿のへたに直接紐を結んだ時の落下防止に考えました。
材料
作り方
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1
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干し柿の茎がない時紐の間に爪楊枝を刺して柿を固定する
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2
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出来上がり
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コツ・ポイント
しっかりと楊枝を刺し紐を固定するのがポイント。今回は紐の中央に楊枝を刺してますが紐で楊枝を結ぶのもありだと思います。
このレシピの生い立ち
枝がついていない柿がいつも紐からボタっと落ちてしまうので対策を考えました。