鶏そぼろの３色丼
Description
鶏そぼろは濃いめの味付けで◎
✞✟✞おこめ✟✞✟
材料
（2人分）
150g
【鶏そぼろ】★酒
大さじ1
【鶏そぼろ】★みりん
大さじ1
【鶏そぼろ】★砂糖
大さじ1
【鶏そぼろ】★醤油
大さじ2
2個
【たまごそぼろ】☆酒
大さじ1
【たまごそぼろ】☆みりん
小さじ1
【たまごそぼろ】☆砂糖
小さじ1
【たまごそぼろ】☆塩
ひとつまみ
100g程度
【ほうれんそう】めんつゆ
大さじ1程度
作り方
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1
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【鶏そぼろ】
油をしいたフライパンに★を入れて、汁気がなくなるまでそぼろ状に炒める
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2
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【たまごそぼろ】
油をしいたフライパンに☆を入れてそぼろ状に炒める
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3
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【ほうれんそう】
冷凍ほうれんそうを700Wで2分レンチンする
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4
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【ほうれんそう】
めんつゆと白ごまを加えて混ぜる
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5
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ごはんにそれぞれ盛って完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏ミンチを使いたくて作りました
