皿すら要らない！焼かないチャーハン
みち303
作り方
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1
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チンするご飯に挽肉を乗せ、ナンプラー、しょうゆ、コショウを掛け、ラップをふわっと掛け2分チン。
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2
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かき混ぜてもう2分チン。
これで挽肉の脂が行き渡り、ナンプラーの臭みもこの時点で消えます。
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3
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卵をかけてかき混ぜて1分チン。
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4
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かき混ぜて、刻みネギ入れて軽く混ぜ2分チン。
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5
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出来上がり。
敢えて塩分は控えめです。
誰でも簡単にパラッパラなチャーハンが！
酢醤油で味変しながら召し上がれ。
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コツ・ポイント
誰でもできる、店に迫る味！
混ぜる時にこぼさなければ、他に失敗できる要素も無し！
誰でも何回でも最高の味に辿り着けます。是非お試しください(o^^o)
ラップの代わりに剥がしたフタでもOK。
ご飯は器の広いタイプがオススメです。
混ぜる時にこぼさなければ、他に失敗できる要素も無し！
誰でも何回でも最高の味に辿り着けます。是非お試しください(o^^o)
ラップの代わりに剥がしたフタでもOK。
ご飯は器の広いタイプがオススメです。
このレシピの生い立ち
旨いものを最小限の手間と材料で実現できたらなーと日頃考えていて、思い立ちました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みち303
