餅入り明太チーズ☆de☆薄揚げ焼き☆
作り方
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1
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薄揚げは半分に切り中を広げておく。餅は半分に切り5mmくらいの厚さ、明太子、チーズは4等分に切り分ける
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2
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薄揚げに餅、チーズ、明太子を詰める
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3
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2をオーブントースターで焼き目がついたら一度裏返しながら5分程焼く
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コツ・ポイント
餅が柔らかくなればOKですので焼き時間は調整して下さい
このレシピの生い立ち
たくさんある明太子の消費と残ってたお餅を使いたくて作りましたが美味しかった!!お正月のお餅の残りはこれにしようと思う^o^♫