【タイ風】きのこと野菜の炒めもの
Description
簡単につくれるタイ料理
まりたんの料理記録
材料
■
エリンギ
■
ちんげん菜
油
適当
塩、胡椒
適当
砂糖
少し
緑蓋ソース（タイ醤油）
好きな濃さだけ
作り方
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1
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エリンギとちんげん菜を食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに油をひいて温まったらエリンギを入れて炒める
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3
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途中でちんげん菜の茎部分も投入
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4
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塩、胡椒、砂糖、緑蓋ソース（タイ醤油）を入れ炒める
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5
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最後にちんげん菜の葉部分も入れ、火が通ったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タイの味が恋しくなり創作してみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
