めっちゃ簡単！！オムライスドリア
Description
いつもは、もっといっぱいいっぱい、クリームソースたっぷりなんですが、今日は、ちょこっと少なめにしました。
akirikoのママ
作り方
-
-
1
-
通常のオムライスを作ります。
-
-
-
2
-
鍋にバターかマーガリンを入れ溶かし、小麦粉を焦がさないように炒める。牛乳、コンソメも入れる。だんだんどろどろになる。
-
-
-
3
-
オムライスの上に２をかけ、その上に、とろけるチーズをぱらっぱらぁとちりばめて、オーブンで５～６分焼いてでき上がり。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
ホワイトソースを作る時、バターを溶かし、小麦粉を炒める前に、牛乳を入れると、だまになりにくいです。私の場合はですけどね...
このレシピの生い立ち
我が家で夕食を考えてる際、オムライス派とドリア派に意見が別れ、これしかない！！と思いついたのが、オムライスドリアです。それが、とっても美味しかったので、沢山ご飯が残った時には、必ず作ってま～す。
