塩昆布の卵焼き
作り方
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1
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溶いた卵にごま油以外を全て入れ、まぜる。
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2
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フライパンにごま油を引き、焼く。
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コツ・ポイント
業務スーパー等で手に入れられる『姜葱醤(ジャンツォンジャン)』を少し入れることで風味がアップします。入れすぎると辛くなるので、辛味が苦手な人は入れすぎ注意です!
このレシピの生い立ち
塩こんぶを使ったメニューを色々考えたくて試行錯誤中です。
調味料はお好みで変えてください♪
(自分で作る時はいつも目分量です笑)
調味料はお好みで変えてください♪
(自分で作る時はいつも目分量です笑)