お茶の葉から作る抹茶のパウンドケーキ
Description
難しい工程はなく、40分あれば作れますのでぜひ作ってみてください。
気まま男子
材料
（3人分）
❶ホットケーキミックス
120g
❶ベーキングパウダー
小さじ1/2
❶砂糖
90g
❶お茶の葉(抹茶粉でも可)
適量
❷卵
1個
❷はちみつ
適量
❷牛乳
100cc
作り方
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1
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初めにこちらの機器を使い、お茶の葉から抹茶を作ります。(市販の抹茶粉でも可)
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今回使用する材料になります。
＊写真にははちみつが入っていませんでした。申し訳ありません。
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3
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大きいボウルの方に❶の材料、小さい器の方に❷の材料を入れ、どちらもよくかき混ぜます。
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4
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そして大きいボウルの方に混ぜた❷のものを少しずつ入れていき、さらに混ぜていきます。
＊よく混ぜると写真のようになります
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作ったものを型に流していきます。
クッキングシートはなくても大丈夫です。なるべく中に空気が入らないようにしましょう。
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6
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パン専用トースター(オーブンでも可)170度に設定し、温まったら中に入れます。だいたい25分〜30分焼きます。
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7
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写真は焼き上がりのものです。
少し焦げてしまいました。
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断面写真になります。
中まで焼けていれば大丈夫です。
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コツ・ポイント
お茶の葉の量(抹茶粉)とはちみつの量をかえることで抹茶の濃さと甘さを調整できるので、お好きな分量で好みの味にしてみてください！
このレシピの生い立ち
余ったお茶の葉を上手く有効活用できればと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
気まま男子
