磁性鍋で作る、手軽に煮魚
Description
簡単に、短時間で煮魚が作れます!
材料
カレイなどの白身魚
2切れ
■
味噌煮の場合
白味噌
大さじ1
みりん
大さじ2
薄口しょうゆ
小さじ1
砂糖
少々
しょうが
少々
■
しょうゆ煮の場合
薄口しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
少々
しょうが
少々
作り方
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1
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まずは、磁性鍋に切り身を入れて、臭みとりのために電子レンジで強1分。
その後、魚をとりだし鍋を洗う。
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2
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次に調味料と切り身を、すのこをとった磁性鍋に入れる。
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3
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電子レンジ
強1分
弱3分
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
磁性鍋を使うようになり、面白くて色々な食材をためしていた時に発見!
ちょっとの工夫でおいしくなりました。
ちょっとの工夫でおいしくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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