スイートポテトのレシピ
Description
秋の味覚で食べたくなって作りました。
材料
(7個分)
作り方
-
-
1
-
薩摩芋は皮を剥いて5分程水(分量外)にさらし水を捨ててフンワリラップをし電子レンジ500w7分30チンをし
-
-
-
2
-
バター乳エッセンスを加えて熱いうちにマッシャ―で潰しながら木ベラで混ぜ手で舟形に成形して天板にクッキングシートを敷いて
-
-
-
3
-
(天板からはみでないように敷いて)生地を乗せて卵黄を塗って黒いりごまを乗せてトースターで6~7分程こんがり色づく迄焼いて
-
-
-
4
-
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
トースターでクッキングシートを、使って大丈夫か確認しながら作ってください。1300wのを使用しています。工程にも打っていますが、天板からシートがはみ出さないようにしてください。手で成形する時は、火傷に注意してください。舟形と丸型で作りました
このレシピの生い立ち
このレシピは、覚え書きです。1個味見をしてみました。バター味がきいていておいしかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)