カボチャスープの画像

Description

店のママに教えて貰ったレシピ

材料

1200ml
コンソメスープの素
塩コショウ
適量
ブラックペーパー
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    カボチャを3cm大に切り、皮を剥く。

  2. 2

    1のカボチャを耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(500W)で6分加熱する。

  3. 3

    ミキサーに2のカボチャを入れて牛乳を入れミキサーする。

  4. 4

    鍋に3のミキサーにかけたカボチャを入れて、コンソメスープの素、塩コショウ、ブラックペーパー、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    4を焦げないように加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

・かぼちゃによって砂糖を調整する。
・海外のかぼちゃの方が甘いかも。。。

このレシピの生い立ち

大量のカボチャが多かったので。。。
レシピID : 7341975 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
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よもちゃん1007
簡単 材料は、かぼちゃ、牛乳、コンソメ、さとう