簡単！豚バラしゃぶ肉のカリカリ焼き☆
まある☆♪
作り方
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豚肉は、ドリップ等綺麗に拭き取り、ポリ袋に入れ、☆調味料を入れ揉み込み、10分程度置いて、下味をつけます☆
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2
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フライパンに、胡麻油を入れ、豚肉を焼きます。塩胡椒し片方を狐色に焼き、裏返します。※炒めるでは無く焼き付ける感じです。
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3
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ねぎと○調味料を合わせて、ねぎタレを作ります☆
※画像が少なくてごめんなさい…
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4
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器に、三つ葉（お好みで）を盛り付け、中央に焼き上がった豚肉を盛り付け、ねぎタレを添えて出来上がりです☆
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5
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※慌てて作り、画像撮り忘れ多くてごめんなさい。m(_ _)m
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6
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2022.11.8 「焼きしゃぶ」の人気検索で1位をいただきました（涙）
検索、閲覧等皆さまありがとうございます！
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コツ・ポイント
豚バラしゃぶ肉を使うので、焼き時間少なく、カリカリに仕上がります☆
ネギの香り豊かなタレは、後でかけると、豚肉は、カリカリで頂けますので、お好みで^_^
三つ葉は、レタスや千切りにキャベツに変更しても大丈夫です☆
ネギの香り豊かなタレは、後でかけると、豚肉は、カリカリで頂けますので、お好みで^_^
三つ葉は、レタスや千切りにキャベツに変更しても大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
豚バラしゃぶ肉をサッパリ頂きたくて、ねぎタレと合わせました☆
私な、カリカリに焼くのが好きですが、柔らかい方がお好みの方は、焼き付けるところを、炒める感じで、火が通ったら器に盛り付けてくださいね☆
私な、カリカリに焼くのが好きですが、柔らかい方がお好みの方は、焼き付けるところを、炒める感じで、火が通ったら器に盛り付けてくださいね☆
まある☆♪
