豚肉のねぎみそ焼き/七尾市学校給食
Description
豚肉をみそだれに漬け込むだけ！ごはんが進みます。七尾市が学校給食献立コンクールで最優秀賞をいただいたメニューです！
七尾市学校給食
材料
（４人分）
作り方
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1
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調味料・ねぎ・にんにくを合わせ②のようにつけダレを作ります。
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2
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3
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肉を漬け込み、３０分ほど置きます。
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4
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グリルやフライパンで焼きます。
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コツ・ポイント
フライパンで焼くときは薄く油をひくとよいです。みそや砂糖ふが入っているので焦げやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
R3年度の学校給食調理コンクールで最優秀賞を受賞したメニューです。コンクールの時は、能登豚を使用したメニューでした。
七尾市学校給食
