椎茸ステーキ
Description
大きな椎茸…肉厚の椎茸で。
赤紫芋介
材料
（2人分）
作り方
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1
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椎茸に3～5ミリ間隔に切れ目を入れる。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、椎茸を並べる。
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3
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両面焼く。
◎を振る。
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4
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※を加える。
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5
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出来上がりには、醤油をかけて、火を落とす。
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6
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今回はポパイベーコンを付け合わせに。
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コツ・ポイント
椎茸が肉厚や、大きいと食べにくいので切れ目を入れる。
下まで切らずに丁寧に。
下まで切らずに丁寧に。
このレシピの生い立ち
大きい、肉厚の椎茸をゲットしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
赤紫芋介
