フライパンで☆シイタケのシンプル塩焼き♫
Description
立派なシイタケがお安くなってきました☆チーズをのせたりマヨをかけたりして焼いてもOK!アレンジ自由♫フライパンで簡単☆
材料
お好きな数
塩
1個につき1つまみ
作り方
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1
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シイタケを軽く洗い水気を拭く。ジクを切り落としてフライパンに並べ、塩を振る。
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2
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火をつけてフタをする。
10分くらい。
シイタケの大きさと数により焼き時間を加減して下さい。
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3
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器に盛って完成。
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4
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切り取ったジクは捨てずにこちらのレシピで美味しく頂きます!→レシピID:7346584
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コツ・ポイント
ジクをカットして焼くだけ。味は塩のみですが、お好みで醤油やマヨネーズやチーズ等にしてもOK。
このレシピの生い立ち
見事なシイタケがたくさん並んでいたので。