豆腐カレー
作り方
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どんぶりに豆腐に卵を割って、黄身を潰しておく。
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2
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そこにカレーの具を乗せて、レンジで2分ほどチンしてください。出来上がりにチーズをのせても美味しいです。
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コツ・ポイント
どんぶりに豆腐を入れて、その上に卵を割って、黄身を潰してくださいね。
このレシピの生い立ち
カレーライスはご飯を食べすぎるので、豆腐でスープ感覚にしました。
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どんぶりに豆腐に卵を割って、黄身を潰しておく。
そこにカレーの具を乗せて、レンジで2分ほどチンしてください。出来上がりにチーズをのせても美味しいです。