米粉白玉粉でもちもちどら焼き
まんぼー
作り方
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1
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卵、さとう、みりん、塩、牛乳を入れよくまぜる。
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2
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米粉、白玉粉、ベーキングパウダーを1に入れさらに混ぜる。
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3
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160度くらいに熱したホットプレートに生地を入れ焼いていく。
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4
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温かいうちにあんこを挟み、ラップで包む。
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コツ・ポイント
餅粉が入っているので、もちもちしておいしいです
このレシピの生い立ち
波里『お米の粉 お料理自慢の薄力粉』のモニター当選したので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まんぼー
