シラスとトマト&チーズのブルスケッタ
Description
簡単なワインのおつまみに♪(^^)
材料
大さじ2
料理酒
大さじ1
◎オリーブオイル
大さじ2
◎ハーブソルト
2振り
◎バジル
2枚
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バジル(飾り用)
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しらす
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バゲット
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オリーブ油
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トマト
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にんにく
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ミニトマト
作り方
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1
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シラスに酒を振りかけ混ぜて、◎の調味料を加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします
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2
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別のお皿にミニトマト、レモンチーズ、 バジル、オリーブオイル、ニンニク、ハーブソルトを混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておきます
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3
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バケットにオリーブオイルをぬり、オーブントースターでこんがり色付くまで焼きます
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4
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焼いたバケットに1をそれぞれのせてバジルを盛り付けます
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしておくと味がしみて美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみです(^^)