牛蒡人参のチーズガレット ここから栄養士

牛蒡人参のチーズガレット ここから栄養士の画像

Description

【腸活】
食物繊維たっぷりのごぼうと発酵食品のチーズという組み合わせで、腸内環境を整えましょう☺

材料 (4人分)

約120g(約2/3本)
約120g (小2本)
こしょう
少々
ごま油
大さじ1+小さじ1
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにごぼう、にんじん、チーズ、こしょうを入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れて熱し、①を炒めて蓋をする。

  3. 3

    火が通ったら、全体に広げて片面焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    焼き色を見せるように器に盛り付け、上からパセリをかける。

コツ・ポイント

フライパンに入れているときはあまり触らず、しっかり食材同士がくっつくように調理することをおすすめします。

このレシピの生い立ち

【1人分】
エネルギー:198kcal
食塩相当量:0.4g
レシピID : 7347977 公開日 : 22/11/04 更新日 : 22/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
milsalud
シンプルな材料で、歯ごたえよく、チーズの香りで、パクパク進みました!好評で、また作りたいと思います!