悪魔のスイートポテトフライの画像

Description

しょっぱアマイが止まらない恐怖を味わいなさい。

材料 (二人)

胡麻のしょっぱいふりかけ又は胡麻塩
1
砂糖
1
揚げる油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    適度に皮付きのままサツマイモを切る。油で揚げる。
    狐色になったらあげて、1:1で砂糖と胡麻塩をボールて混ぜて良く振る。

コツ・ポイント

昔ながらの胡麻塩(塩と胡麻が混ざっている胡麻塩)でも良いですが、私は岩塩が混ざってるタイプの胡麻塩ではなく、胡麻に塩っ気の味がコーティングされている、胡麻のふりかけを使いました。すっごく美味しいです。

このレシピの生い立ち

サツマイモ大好き
このレシピに、たっぷりバター足すのもアリですね。
レシピID : 7353248 公開日 : 22/10/30 更新日 : 22/10/30

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