えのきのベーコン巻き
Description
えのきをベーコンで巻いてバター焼きしました。お弁当にも。
材料
(12個分)
作り方
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1
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えのきだけのいしづきを切り取り、12等分する。
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2
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ベーコンに1を巻き、つまようじでとめる。
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3
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熱したフライパンにバターをひき、2の巻き終わりを下にして焼く。
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4
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3のえのきに火が通るまで蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
バターがなければマーガリンでもOK。
このレシピの生い立ち
ハーフベーコンが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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