背徳のさつまいも(スイートポテト?)
Description
【いも最高】バターではなくマーガリンでダイエットは明日から~
材料
お好み
お好み
作り方
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1
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洗ったさつまいもをアルミホイルに包んでオーブンで焼きます。(熱々なら何でもいいです)
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2
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取り出して、
熱々のまま切り込みを入れてお好みのマーガリンを乗せて出来上がりです。
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3
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中身を崩しつつ、マーガリンと混ぜながらたべてみて下さい。
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コツ・ポイント
金時などのいわゆる『ホクホク系』のさつまいもがいいです。
写真は金時と紫芋です。甘味がある方がマーガリンの塩味でより甘く感じる気がします。
写真は金時と紫芋です。甘味がある方がマーガリンの塩味でより甘く感じる気がします。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた味。潰してトロリとするも良し、ゴロゴロにして溶けきっていないバターとあわせて芋の風味とバターのミルクを感じるも良し。どちらも味わえるのがお家で食べる醍醐味でした。ただ、主にマーガリンでしたが(笑)