超簡単!食べる豆腐ドレッシングサラダ
作り方
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1
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ベビーリーフなど、お好みの葉っぱをご用意。
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2
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豆腐を切って、、
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3
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軽く潰します。
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4
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塩、オリーブオイル、ブラックペッパー、レモン汁を入れます。
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5
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ドレッシングの完成!
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6
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葉っぱに、オリーブオイルと醤油をすこーしだけ入れて混ぜておきます。
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7
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葉っぱに、豆腐ドレッシングをかければ完成です。
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8
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こんな感じ。
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コツ・ポイント
塩味はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので、いつもと違うソースにしてみました。