オート麦ファイバーのチョコチップパン
Description
パン自体の甘みはほぼ無いですがチョコを混ぜることにより甘くて美味しいパンになりました。
材料
(4個分)
作り方
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1
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Aをボールに入れて混ぜる。
使ってるいるオート麦ファイバーはこれです→
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2
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Bを別のボールに入れて混ぜる。
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3
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BをAに入れて混ぜ合わせる。
最初は混ざりにくいですが混ぜているうちにまとまってきます。
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4
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生地にお好みのチョコを入れて混ぜる。今回はZEROというチョコを細かく切った物を使用しました。
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5
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4等分にして丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に乗せる。
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6
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180度のオーブンで15〜18分焼きます。うちにはオーブンがないので温度調節ができるオーブントースターで焼きました。
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7
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ほんのり温かいうちに食べるとチョコが柔らかくてとっても美味しいです。冷めてもチョコが固まりそれもまた美味しいです。
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コツ・ポイント
・丸める時にチョコチップをくっつけるように丸めないと膨らんだ時に飛び出してしまいます。
・焼いてる時にチョコが焦げる可能性がある為様子を見て焦げそうであればアルミホイルをかけてください。
・焼いてる時にチョコが焦げる可能性がある為様子を見て焦げそうであればアルミホイルをかけてください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べれる甘いパンを作りたくて考えました。