まるごと粉末だしで大根菜の味噌炒め
Description
まるごと粉末だしを使って、常備菜の大根菜の炒め物を作りました。
材料
作り方
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1
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大根菜は茹でて、細かく刻んでおく。
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)をひき、刻んだ大根菜を炒める。
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3
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いりこ粉末だしと味噌をいれて炒めれば出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていたご飯のお供。味噌だけの味付けですが、粉末だしを入れる事でより美味しくなります。