ふんわり食パン
作り方
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1
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パンケースにレンジで30秒程温めた牛乳、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バターを入れる。
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2
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「ふんわり」焼き色「うすい」でスイッチオン。
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3
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焼き上がり10分前にパンケースから滑るように外し、冷ます。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
強力粉は何でもいいです。
砂糖と塩は離してドライイーストは砂糖の上か近くに入れてください。
バターは小さく切って捏ねはじめに入れるとしっとりした生地になります。
砂糖と塩は離してドライイーストは砂糖の上か近くに入れてください。
バターは小さく切って捏ねはじめに入れるとしっとりした生地になります。
このレシピの生い立ち
ミルクたっぷりのふんわりしたパンが食べたくて色々試して完成したパンです!