しいたけ農家のしいたけピザ
作り方
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1
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ミニトマト、ピーマン、ベーコンは1cm角くらいに細かく切ります。
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2
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しいたけの軸を切り取り、マヨネーズとケチャップを塗ります。
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3
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2のしいたけに1の具材をのせ、ピザ用チーズをかけます。
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4
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オーブントースターで5~10分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
しいたけの厚さや大きさにもよりますので、焼き加減は調節してください。
マヨネーズ多めがおすすめです!
マヨネーズ多めがおすすめです!
このレシピの生い立ち
しいたけ料理に彩りを!と考案したメニューです。具材はなんでも合いそうなので、今後もいろいろのせてみようと思います。
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