フライパンで簡単！揚げない鮭コロッケ♪
Maruchina
作り方
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1
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生鮭を6Pチーズを練り込みながらたたきにする
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2
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塩胡椒、白ワインを加えて固形にできるくらいまで整える
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3
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スプーンで好きな大きさにすくってパン粉を付け、クッキングシートをひいたフライパンに油を少し入れて焼く。
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4
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こんがり色がついて焼けたら完成！
お好みでソースやレモン、タルタルソースなどをかけても！
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コツ・ポイント
出来るだけ細かくたたいて固形状になるまでよく練り合わせることです。
このレシピの生い立ち
いつもと少し違う物を作りたいと思い、適当に作ってみたら美味しく出来てしまったので、書き置き用に (笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Maruchina
