キャロット・ラペ
ゆめの木
作り方
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1
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にんじんを皮むき器（ピーラー）でうすくそぐ。
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2
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このような道具があれば使ってもいいですね♪
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3
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レモンをこのように切っておく。
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4
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そいだにんじんにオリーブオイル、はちみつ、塩を入れ、3のレモンを搾る。種が入らないようにしてね♪
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5
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キレイな手でモミモミする♪
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6
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タッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば、数日おかずやサンドイッチの具に使えます♪
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コツ・ポイント
すっぱいものが苦手な人のために、はちみつを使いマイルドにしてみました！
このレシピの生い立ち
たくさん作り置きしておけば、数日メインの料理に添えたり、サンドイッチの具に使えたりと、いろいろ役立ちます♪が、これが大好きなわたしは、ついムシャムシャ食べてしまって、1日でなくなってしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆめの木
