高級な味♪ 大人の柿ジャム
acacia_hg
作り方
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1
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柿を1センチ角くらいにカットする。
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2
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鍋に柿と砂糖を入れて煮る。
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3
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途中でレモン汁を加える。
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4
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水分が減ってきたらバターとシナモンを入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
瓶はアルコールや煮沸などで消毒をしてください。
バターを入れると冷えたときに白っぽくなります。
バターやシナモンは入れなくても大丈夫です。
バターを入れると冷えたときに白っぽくなります。
バターやシナモンは入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
柿をたくさんもらったけれど、家族はあまり食べないので。
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