ヨーグルト白玉
Description
材料3つの簡単デザート！フルーツポンチに入れたり、お好みのジャムやフルーツを添えても美味しいです(^^)
ＪＡ愛知厚生連
材料
（4人分）
作り方
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1
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ボウルに白玉粉とヨーグルトを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
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2
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12等分に分けて丸める。中央を指で軽く押さえてくぼみを作る。
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3
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たっぷりの湯を沸かして白玉を入れる。白玉が浮いてから1分茹でて冷水に取り、水気を切る。
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4
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器に盛り付け、ジャムをかける。
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コツ・ポイント
白玉を作る時は固さを見てヨーグルトの分量を調節して下さい。固さは耳たぶくらいの固さが目安です。
このレシピの生い立ち
低カロリーでさっぱり食べられるデザートを考案しました。1人分は80kcalです♪通常は白玉粉に水を加えて白玉を作りますが、今回は水の代わりにヨーグルトの水分で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＪＡ愛知厚生連
