かんたん焼きはんぺん～チーズのうまみ

はんぺんの切り込みの時は切り過ぎないようにする。
はんぺんにチーズを入れる時は、切れ目全体に入れる。
はんぺんの焼面は時間で無く、表面がきつね色になるまでがいい。そのタイミングでチーズが溶ける。

昔、はんぺんを焼いたものを何処かで食べたのを思い出し、挑戦してみた。
食材は冷蔵庫にある食材を使った。
昔食べた味に近く、作り方も簡単なのでお薦め。