あと一品に☆きゅうりと中華クラゲ和え
Description
ごま油が香る甘ピリ辛酢。中華クラゲのコリコリと
きゅうりのシャキシャキゎやみつきになります♪
きゅうりのシャキシャキゎやみつきになります♪
hiro☆77OY☆
作り方
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1
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きゅうりゎ洗って上下を落とし斜めに薄く切り（下図）さらに細く切る。（上図）
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2
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ボールにすべて細く切ったきゅうりと中華クラゲ、砂糖、しょうゆ、ごま油、酢、ラー油を入れる。
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3
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全体に良く混ぜ合わせて馴染ませたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
中華クラゲゎ味がついていますがきゅうりを入れる事で味が薄まるので追い味にしてます。
このレシピの生い立ち
コリコリした中華クラゲの食感と甘ピリ辛酢の味ゎ子供の頃から好きな一品♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hiro☆77OY☆
