京都産乾燥九条ねぎと豚の炊き込みご飯
作り方
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1
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お米は洗ってざるにあげておく。豚肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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釜に米、☆の材料、2合の目盛まで水を入れ軽く混ぜる。
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3
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2の上に九条ねぎ1/2袋、豚肉をのせて混ぜずにそのまま炊飯する。
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4
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炊きあがったら残りのねぎ、京いりごま、ごま油を加え全体を混ぜる。
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5
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おこげも出来てます♪
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6
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器に盛りつけて完成。
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7
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この商品をつかいました。
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8
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山城屋 京都産九条ねぎの紹介
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コツ・ポイント
コツなし簡単料理です!
食べるときにレモン汁をかけてもさっぱりして美味しくなりますよ。
☆吟味吟選 山城屋の乾物通販
乾物屋JP で検索!
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このレシピの生い立ち
ねぎに含まれるアリシンは豚肉に豊富に含まれるビタミンB1の吸収を助けるため、とても良い組み合わせです。この組み合わせは疲労回復や体力増強に効果があります。
お米大好き○○課長のリクエストレシピです(笑)
お米大好き○○課長のリクエストレシピです(笑)