鮭のクリームチーズソースがけ
Description
練る手間不要!QBBクリームチーズソフトでつくる、介護食のためのチーズソースレシピです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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【基本のクリームチーズソースの作り方】ボウルに「クリームチーズソフト」と牛乳を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
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2
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鮭のムースを温める。(加熱方法と時間は、ご使用の商品に合わせて調節してください。)
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3
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②に①をかける。
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コツ・ポイント
ソースにはバラバラになりやすい食材を口の中でまとまりやすくしたり、しっとりさせる効果があります。QBBクリームチーズソフトを使って、おいしい魔法をかけてみませんか♪
このレシピの生い立ち
介護施設の給食向けレシピです。