ブロッコリーみそクリームチーズソースがけ

ブロッコリーみそクリームチーズソースがけの画像

Description

和風にもおすすめ!QBBクリームチーズソフトでつくる、介護食のためのチーズソースレシピです。

材料 (1人分)

ブロッコリーのムース(市販)
適量
みそクリームチーズソース
適量
【みそクリームチーズソースの材料】
クリームチーズソフト300g
60g
30g
みそ
10g

作り方

  1. 1

    写真

    【みそクリームチーズソースの作り方】ボウルに全ての材料を入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ブロッコリーのムースを温める。(加熱方法と時間はご使用の商品に合わせて調節してください。)

  3. 3

    ②に①をかける。

コツ・ポイント

ソースにはバラバラになりやすい食材を口の中でまとまりやすくしたり、しっとりさせる効果があります。QBBクリームチーズソフトを使って、おいしい魔法をかけてみませんか♪

このレシピの生い立ち

介護施設の給食向けレシピです。
レシピID : 7370383 公開日 : 22/11/21 更新日 : 22/11/21

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