白身魚のカレークリームチーズソースがけ
Description
少量のスパイスで食欲増進!QBBクリームチーズソフトでつくる、介護食のためのチーズソースレシピです。
材料
作り方
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1
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【カレークリームチーズソースの作り方】ボウルに全ての材料を順に加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
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2
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白身魚のムースを温める。(加熱方法と時間はご使用の商品に合わせて調節してください。)
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3
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②に①をかける。
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コツ・ポイント
ソースにはバラバラになりやすい食材を口の中でまとまりやすくしたり、しっとりさせる効果があります。QBBクリームチーズソフトを使って、おいしい魔法をかけてみませんか♪
このレシピの生い立ち
介護施設の給食向けレシピです。